أوديسيوس

أوديسيوس

---

يمتدّ مطعم أوديسيوس على مساحة صغيرة تحوي عدة مائدات طعام زوجيّة، ويتمتّع بأجواء منعشة ولكن هادئة وبسيطة المظهر. ويدمج تصميم المطعم بين أثاثه الخشبيّ وبين النّباتات المتدلّية من سقفه. يقدّم المطعم وجبات عديدة ومتنوّعة تحوي العديد من أنواع اللّحوم والأسماك وثمار البحر، ويستخدم المطبخ طرق طهو عديدة، من الشّي وحتى الطّبخ بالبخار. من أشهى المأكولات المقدّمة بالمطعم يمكن إيجاد وجبة السّمكة المشويّة والمقدّمة مع خلطة الحبوب المطبوخة والبطاطا المحمّرة بالفرن، ووجبة السّمكة مع سلطة الجزر في داخلها والمقدّمة مع سلطة البروكلي وكوسا الزوكيني، ووجبة المعكرونة المطبوخة مع المحار والقريدس والجمبري، ووجبة صدر الدّجاج المشويّ والمقدّم مع بيري البطاطا وأوراق نبات الرّوزمارين. يقدّم أيضًا المطعم حلويات يونانيّة أصيلة وشهيّة مثل كعكة السميد وعجين الفيلو المعروفة باسم غالاكتوبوريكو والمقدّمة مع قشدة الفانيليا، وحلوى سوفليه الشّوكولاتة الشّهيّة المقدّمة مع البوظة والفراولة. يتميّز المطعم بطريقة تقديم وجباته الفنّيّة التي تظهر بشكل جميل لمتناولي الطّعام. مطعم يونانيّ في وسط العاصمة فيينا، تناول الطّعام فيه تجربة فريدة من نوعها.