أت.موسفير

أت.موسفير

---

وصلتم إلى أعلى مطعم في العالم، يقع مطعم أت.موسفير الشّهير في الطّابق رقم ١٢٢ على علوّ ٤٢٢ مترًا عن سطح الأرض، ويعتبر أعلى مبنى في العالم منذ سنة ٢٠١٠. يتميّز بإطلالته الفريدة الّتي توفّر لروّاد المطعم إطلالة بانوراميّة استثنائيّة لا تتوفّر في أيّ مكان آخر، حيث تنكشف دبي ببناياتها وناطحات سحابها، كقطع اللّيجو الصّغيرة جدًّا، عدا عن منظر الخليج العربيّ السّاحر الّذي يزيد من متعة تناول الطّعام في هذا المطعم الغنيّ بنكهاته العديدة وأناقته وإطلالته الخلّابة.

يفتخر المطعم بتصميمه المعاصر الّذي يشمل ثريّات فنّيّة مستطيلة الشّكل، شفّافة، ممتلئة بكرات زجاجيّة مضاءة بأضواء ذهبيّة، وتتزيّن حوائطه بلوحات فنّيّة مجرّدة يغلب عليها اللّون الأحمر، أمّا الموائد، فتعلوها أدوات الطّعام الفاخرة، وقائمة طعام عالميّة غنيّة ورفيعة المحتويات ومن محتوياتها الكافيار، ولحوم الكوبا اليابانيّة الشّهيرة. ويبرز الإبداع بالدّمج بين الوجبات من المطابخ المختلفه، ففي وجبة الرّافيولي الإيطاليّة تجد الرّافيولي المحشوّ بلحمة السّلاطعين مع المانجو والأفوكادو والفجل والفستق. ومن وجباته الفاخرة أيضًا، وجبة فخذة العجل المسلوقة مع لوبستر مطبوخ بالزّبدة وفطر المحار الّتي تعتبر من أنواع الفطر الثّمينة والجزر الطّازج، ووجبة أضلاع الخروف مع الباذنجان والتّمر واللّبن، ومن وجباته الثّانويّة والمُحلّاة، شوربة توت باردة تحوي التّوت الأحمر والتّوت البرّيّ والتّوت الأسود، وتُقدّم مع حبّة بوظة الشّمّام والقشدة بطعمة الفانيلا.

مزيج من النّكهات وسحر المكان يتركان ابتسامة سائغة على وجوه الزّبائن في هذا المطعم المميّز.