هارد روك كافي

هارد روك كافي

---

كانت البداية في لندن، عام ١٩٧١، حيث افتُتح هارد روك كافي، وكان هدفه أن يقدّم الهامبرغر الأمريكيّ الأصليّ برفقة موسيقى الرّوك الحيّة لمتعة الزّبائن أثناء تناولهم الطّعام. بعد نجاح هذا المطعم في لندن، بدأت الشّركة بالتّوسع إلى جميع أنحاء العالم وأصبحت مطاعمها من أشهر مطاعم الموسيقى الحيّة في العالم، وفي سنة ٢٠١٢ افتُتح أوّل فرع لمطعم هارد روك كافي في دبي داخل مركز المهرجانات الكبير. يعرض المطعم تجربة مميّزة لجميع زبائنه، حيث تتوفّر لهم إمكانيّة مشاهدة أشهر الفنّانين الموسيقيّين العالميّين أثناء تناولهم أطيب الأطباق الأمريكيّة الشّهيّة.

يمتدّ المطعم على مساحة كبيرة تحوي المائدات الخشبيّة والمريحة الموجودة أمام المنصّة الكبيرة الّتي يعزف عليها الفنّانون ويقدّمون موسيقاهم المنعشة. يقدّم طاقم النُّدل تشكيلة واسعة من الأطباق الطّيّبة كطبق المقليّات الّذي يحوي السّيجار المحشوّ بالبطاطا وحلقات البصل، وشرائح صدر الدّجاج المقرمشة، وأجنحة الدّجاج المطليّة بالصّلصة الحارّة، وطبق البطاطا المحشوّة بالخضراوات والجبنة بالفرن، ووجبة الهامبرغر الأسطوريّة الّتي يقدّمها المطعم منذ سنة ١٩٧١ مع الخضراوات والبطاطا المقليّة. ويوفّر المطعم الوجبات الختاميّة الشّهيّة، منها كعكة الشّوكولاتة المقدّمة مع حبّة البوظة الفانيليا. يتميّز مطعم هارد روك كافي بأجوائه الاحتفاليّة والمبهجة الّتي تخلق الإثارة في قلوب الزّائرين لأنّها تحصر داخل مساحة المطعم الطّاقات الإيجابيّة المنبعثة من الموسيقى، ومن طاقات الزّبائن المنفعلة، ومن الوجبات الكبيرة الهنيئة ذات النّكهات والمذاقات المختلفة. لإتمام الزّيارة في هذا المكان المميّز، يوفّر المطعم حانوت صغيرة لبيع التّذكارات المختلفة، كالملابس والقيثارات الصّغيرة الحاملة اسم المطعم لذكرى التّجربة الفريدة.